Сегодня, 22 ноября, на базе городского центра предпринимательства собрались участники конкурса «Лучший в профессии». На этот раз состязания прошли среди упаковщиков.
Шести конкурсантам предстояло сегодня выполнить теоретическую часть, состоявшую из тестового задания (20 вопросов), и практическую, суть которой в том, чтобы упаковать имеющийся перечень продуктов: крупы, фрукты, овощи, муку, сахар.
Выполнив тестовую часть, профессионалы довольно быстро перешли к самому интересному – процессу упаковки. Жюри будет оценивать результат работы по следующим критериям: скорость выполнения работы, качество упаковки товара, соответствие веса товара, соответствие в позиции заявки, чистота рабочего места, организация рабочего места, использование спецодежды и персональная гигиена.
Практическая часть проводилась в три этапа.
В рамках первого участникам предстояло подготовиться к работе, затем с помощью имеющегося инвентаря: пакета и совка, отмерить 400 граммов продовольственного продукта, завязать и положить в подготовленную коробку.
Вторым этапом следовала упаковка свежих овощей и фруктов на подложке с использованием пищевой пленки.
Заключительный этап требовал от участников упаковки муки, сахара и макарон по индивидуальной заявке (у каждого участника она была своя).
Для выполнения каждого из этапов участников обеспечили персональными фартуками, шапочками, перчатками, влажными полотенцами.
Конкурс «Лучший в профессии» проводится в региональной столице с 2018 года. За это время представители более 80 предприятий показали своё мастерство и умение. Главная цель инициативы состоит в выявлении самых лучших и талантливых представителей различных профессий. В 2024 году определяют лучшего сантехника, флориста и упаковщика.
Результаты творческих и интеллектуальных испытаний станут известны в конце текущего года.
Также читайте:
Ярмарки выходного дня пройдут в Ставрополе.
