Диаметр огромной выпечки в станице Ессентукской 27 сентября будет равен одну метру. А каждый килограмм будет равен годам, которые просуществовала станица Ессентукская.
Местный производитель займется выпечкой юбилейного каравая по старинным рецептам. Для этого будет применяться технология многоуровневого приготовления теста, а также мастерское оформление колосьями.
«Для выпечки каравая будет использована мука, изготовленная из зерна, выращенного на местных полях. В рецептуру добавят особый ингредиент — букет ароматных трав, собранный на склонах горы Бештау. Этот уникальный каравай станет символом юбилея, объединяя природное богатство Ставрополья и мастерство хлебопеков», — подчеркнул глава Предгорного округа Николай Бондаренко.
Кроме того, будет организован фестиваль с разнообразной программой. Гости смогут посетить концерты, интерактивные мастер-классы, спортивные соревнования, ремесленную ярмарку и отведать блюда полевой кухни. Тематические фотозоны помогут запечатлеть важные моменты. Также пройдет традиционная благотворительная акция в поддержку участников спецоперации.
Читайте также:
Глава Ставрополя Иван Ульянченко поздравил жителей с днем рождения города.
