В Ставропольском крае предотвращена реализация субпродуктов
В начале этого месяца, а именно 8 сентября 2023 года, Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило искусственное продление срока годности субпродуктам.
Факт был установлен в ходе анализа данных информационной системы под названием «Меркурий».
Было выяснено, что АО «Григорополисское» в электронной системе была оформлена производственная операция. Фирма специально изменила срок годности 40 кг свиным охлажденным субпродуктам (печени, сердцу, языку, легкому, почкам) с 16.08.2023 на 11.02.2024.
Управление Россельхознадзора АО «Григорополисское» уже объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, а уполномоченному лицу фирмы приостановлена регистрация в электронной системе. После предостережения продукция была полностью списана фирмой через акт инвентаризации и далее не поступила в реализацию.
Ранее сообщалось о том, что в Ставрополе вручили именные стипендии лучшим студентам и учащимся.
