День города и персиковый пирог | Статьи | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Статьи
День города и персиковый пирог

День города и персиковый пирог

14 сентября 2024
9:21

В жизни каждого человека есть дни обычные и дни особенные. День рождения или день свадьбы, первый день в школе или выпускной… Но особенные дни есть не только у человека, но и у городов.

Сегодня Ставрополю исполняется 247 лет. Совсем еще молодой по меркам городов. Вроде и дата не круглая. И пышных торжеств не ожидается. Но все равно этот субботний день хочется сделать особенным. Я сегодня буду радовать семью персиковым пирогом. Давайте готовить вместе.

 

Яйца - 3шт

Соль - щепотка

Ванильный сахар - 10г (1 пакетик)

Сахар - 150г

Слив.масло (мягкое) - 150г

Сметана - 150г

Мука - 300г

Разрыхлитель - 10г (1 пакетик)

Персики, нектарины 5-6шт

Миндальные лепестки - по желанию

Все продукты, кроме муки и разрыхлителя, соединить и перемешать. Добавить к этой смеси муку и разрыхлитель, предварительно перемешав их между собой. Тесто получается довольно густое. Нарезаем дольками (не слишком тонко, чтобы не ломались) персики и/или нектарины и выкладываем по кругу всей формы слегка притапливая фрукты в тесто. Посыпаем миндальными лепестками (по желанию) или мелко порубленными орехами и отправляем в разогретую духовку. Готовность проверяем шпажкой. Подавать с сезонными ягодами и/или с шариком мороженого. Но и без дополнительных усилителей вкуса пирог вам понравится.

 

Как часто нам кажется, что без дополнительных «усилителей вкуса» вроде ярких событий жизнь пресная, а дни обычные. Но если задуматься, ведь каждый день не похож на предыдущий. А значит каждый день особенный. Главное научиться замечать эту уникальность. Пусть в каждом дне будет место для радостей. Каждый раз разных или одинаковых. Пусть в новом дне найдется место для вкусного и ароматного пирога с персиками и нектаринами. Уж поверьте, его хватит только на один день. Приятного аппетита! И с днём рождения, любимый Ставрополь!

Юлия Ионова

Автор: .
Поделиться:

Читайте также

Последнее заседание Ставропольской городской Думы VIII созыва

Под председательством Георгия Колягина состоялось заключительное заседание муниципального парламента действующего созыва, который, согласно ранее принятому решению, досрочно слагает свои полномочия 30 июня.

27 июня

Больше медалистов и земских учителей

В минувший четверг на пресс-конференции, организованной в Региональном информационном центре Ставрополья, министр образования края Мария Смагина ответила на вопросы журналистов.

27 июня

Брестская крепость – территория общей памяти

В минувший вторник в ставропольской гимназии №3 был организован телемост с Мемориальным комплексом «Брестская крепость-герой» Республики Беларусь.

27 июня

Юбилейный сезон с рекордными показателями

29 июня, Ставропольский академический театр драмы имени М.Ю. Лермонтова завершит свой 180-й сезон.

27 июня