День города и персиковый пирог | Статьи | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Статьи
День города и персиковый пирог

День города и персиковый пирог

14 сентября 2024
9:21

В жизни каждого человека есть дни обычные и дни особенные. День рождения или день свадьбы, первый день в школе или выпускной… Но особенные дни есть не только у человека, но и у городов.

Сегодня Ставрополю исполняется 247 лет. Совсем еще молодой по меркам городов. Вроде и дата не круглая. И пышных торжеств не ожидается. Но все равно этот субботний день хочется сделать особенным. Я сегодня буду радовать семью персиковым пирогом. Давайте готовить вместе.

 

Яйца - 3шт

Соль - щепотка

Ванильный сахар - 10г (1 пакетик)

Сахар - 150г

Слив.масло (мягкое) - 150г

Сметана - 150г

Мука - 300г

Разрыхлитель - 10г (1 пакетик)

Персики, нектарины 5-6шт

Миндальные лепестки - по желанию

Все продукты, кроме муки и разрыхлителя, соединить и перемешать. Добавить к этой смеси муку и разрыхлитель, предварительно перемешав их между собой. Тесто получается довольно густое. Нарезаем дольками (не слишком тонко, чтобы не ломались) персики и/или нектарины и выкладываем по кругу всей формы слегка притапливая фрукты в тесто. Посыпаем миндальными лепестками (по желанию) или мелко порубленными орехами и отправляем в разогретую духовку. Готовность проверяем шпажкой. Подавать с сезонными ягодами и/или с шариком мороженого. Но и без дополнительных усилителей вкуса пирог вам понравится.

 

Как часто нам кажется, что без дополнительных «усилителей вкуса» вроде ярких событий жизнь пресная, а дни обычные. Но если задуматься, ведь каждый день не похож на предыдущий. А значит каждый день особенный. Главное научиться замечать эту уникальность. Пусть в каждом дне будет место для радостей. Каждый раз разных или одинаковых. Пусть в новом дне найдется место для вкусного и ароматного пирога с персиками и нектаринами. Уж поверьте, его хватит только на один день. Приятного аппетита! И с днём рождения, любимый Ставрополь!

Юлия Ионова

Автор: .
Поделиться:

Читайте также

Вопросы – неудобные, ответы – конкретные

Супруги, которые являются образцом семейных ценностей и сохраняют свои отношения более полувека, заслуживают поддержки и внимания. Когда мы увидели, что пришло очень большое число заявок, то приняли решение в два раза увеличить количество семей, которым в конце года вручим медаль и направим выплаты.

16 июля

«СолнцеФест»: радость жизни и движения

Главным открытием соревнований 2025 года стала водная локация. Участникам с ОВЗ помогли окунуться в волшебный мир гребли. Сколько же радости и неподдельных позитивных эмоций для маломобильных граждан вызвал «диванный флот»! На нем и я отправилась в плавание вокруг ставропольского варианта статуи Свободы с российским флагом. Брутальные мужчины, несмотря на протезы, умело гребли вёслами, хотя делали это впервые в жизни, чтобы мы, слабый пол, сидя рядом на комфортных диванах, вдоволь насладились красотами нашей природы.

16 июля

Ставропольцы в Курской битве

Конечно же, подробно рассказать обо всех ставропольских солдатах и офицерах, участвовавших в Курской битве, в одном материале мы не сможем. Но должны хотя бы упомянуть о них. В этих сражениях участвовали Герои Советского Союза: Флавиан Рысовец, похороненный на Игнатьевском кладбище Ставрополя; Григорий Андрющенко, один из первых начавших бои за Прохоровку; Яков Гаркуша, прославившийся при освобождении Польши; Александр Кривонос, снайпер, бравший в плен солдат и уничтожавший не только противника, но и автомашины. Есть еще немало героев, память которых мы будем чтить всегда.

16 июля

Памяти Юрия Бондаренко

Вот как рассказывает о творчестве Бондаренко его коллега по художественной школе Лариса Ивановна Должанская: «Он ставил удивительные натюрморты! Задумывал, выверял свои постановки, долго компоновал... Однажды в школе была выставка преподавателей, и я увидела его работы. Они показались мне несколько неоконченными, но их хотелось рассматривать. Они пленяли своей незавершенностью...».

16 июля