Два урожая за лето? Легко! | Статьи | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Статьи
Два урожая за лето? Легко!

Два урожая за лето? Легко!

26 июня
18:01

В огороде уже начался сбор овощей. На освободившихся грядках можно посадить скороспелые культуры и получить еще один урожай, тем более что осень в нашем регионе обычно бывает теплая. Такие посадки особенно актуальны для небольших участков.

В летний сезон, во время так называемых «повторных посадок», регламент посадочно-посевных работ из-за жаркой погоды и длинного светового дня несколько отличается от весеннего. Поэтому при выборе культур и подготовке грядки важно учитывать некоторые нюансы.

Во-первых, после сбора первого урожая следует подготовить место для следующей культуры. Для этого удаляют сорняки, почву перекапывают, убирают все растительные остатки и вносят органические или минеральные удобрения, учитывая «предпочтения» планируемой для выращивания культуры. Грядки делают на 1–2 сантиметра глубже, чем при весенней посадке, так как в летнее время из-за высокой среднесуточной температуры верхний слой почвы быстрее высыхает. Поэтому грядки с повторными посадками в жару необходимо регулярно и обильно поливать.

Во-вторых, повторные посадки, как и все остальные, планируют обязательно с учетом севооборота. Чередование культур предотвращает истощение почвы и накопление болезнетворных микроорганизмов и насекомых-вредителей, ведь разные растения, «потребляют» разные полезные вещества, отличается и количество их поглощения из грунта.

 

Огурцы и томаты – после редиски и гороха

Например, раньше всего на огороде завершается сбор редиски, которая относится к семейству крестоцветных. Ее корнеплоды хоть и созревают быстро (обычно около двух месяцев), но основного вредителя семейства – крестоцветную блошку – растение своими нежными листьями все же на грядку приманивает. Поэтому после нее нельзя высаживать все виды капусты, редьку, дайкон, репу, шпинат, кресс-салат, свеклу и т.д. Также не рекомендуется на грядках после редиски выращивать морковку, лук и чеснок из-за болезнетворных микроорганизмов, которые накапливаются в почве в период вегетации редиса.

Зато на эти грядки можно высадить рассаду томатов, перца, а также посадить горох, фасоль, укроп, огурцы и другие бахчевые культуры. И даже еще можно вырастить молодой картофель для осеннего потребления.

А после скороспелых огурчиков выращивают редьку, дайкон, редиску, лук, листовой или корневой сельдерей, скороспелые корнеплоды: картофель, морковь, свеклу на осень. Также после огурцов хорошо будут расти томаты, выращенные на рассаду.

На грядках высаженного ранней весной гороха уже собирают «зеленый» урожай. Эта культура (как и все из семейства бобовых) способна накапливать на своих корнях азот, поэтому после нее отлично растут практически все огородные растения. Для летних посадок на грядках гороха можно вырастить кольраби, скороспелые сорта брокколи или цветной капусты, томаты, перец, баклажаны. Но при условии, что эти растения будут высажены рассадным способом. А быстровсхожие огурцы, кабачки и дыни можно посеять семенами. После гороха можно собрать хороший урожай и корнеплодов: картофеля, моркови и свеклы на осень. На этом месте отлично вырастет к началу осени зелень: салат, руккола, кинза, и растения короткого светового дня – укроп, редиска, редька, дайкон. Подготовка участка немного отличается: после сбора урожая растительные гороховые остатки не убирают с грядок, их чуть измельчают лопатой и землю перекапывают вместе с этой гороховой зеленью.

 

Второй урожай после картошки

Сейчас немногие дачники выращивают картошку, уж очень хлопотное и трудоемкое это дело. Но так как цены на ранний картофель, как говорят, кусаются, выгодно посадить ранней весной недорогие пророщенные клубни на небольших грядках, а в начале июня начать собирать урожай. К началу июля небольшой участок уже бывает свободен. После картофеля высаживают лук на перо или озимый чеснок. Считается, что луковичные хорошо обеззараживают почву после пасленовых культур. После раннего картофеля успевают вызреть до наступления холодной погоды скороспелые сорта бобовых, перед посадкой для них в грядку даже можно не вносить удобрения. Летом после скороспелого картофеля также высаживают либо различную «зелень»: укроп, фенхель, петрушку, кинзу и т.д., либо фацелию.

 

О чесноке, клубнике и сидератах

Совсем скоро озимый чеснок с грядок «перекочует» в темное прохладное место для сушки, а на его месте можно запланировать летнюю посадку огурцов, редьки или дайкона, зелени (укроп, базилик, шпинат, петрушка, щавель, кинза и т. д.). После чеснока хорошо растет клубника, но ее «усы» лучше высаживать в конце лета или в начале осени, а пока участок можно засеять сидератами.

Причем выбирают культуры, которые восстанавливают структуру и «здоровье» почвы, а также с учетом севооборота. К примеру, после редиски, так же как и после срезки ранней капусты или уборки кольраби, не стоить высевать популярный у дачников сидерат – горчицу, так как она тоже принадлежит к семейству крестоцветных. Зато для таких грядок хорошо подойдет фацелия. Эта трава снижает уровень кислотности почвы и улучшает ее структуру, делая грунт более рыхлым и плодородным, а также обогащает его азотом. При этом фацелия способна подавлять рост сорняков, так как сидерат имеет гербицидные свойства. Но главное достоинство фацелии в том, что у нее с огородными культурами нет общих заболеваний и вредителей. После чеснока не рекомендуется выращивать луковичные, пасленовые и крестоцветные культуры.

Если грядка со скороспелыми овощами была небольшая, то ее можно засеять неприхотливыми цветами, например бархатцами. Эфирные масла этих ярких цветов отпугнут медведок, морковных мух и нематод. Настурция также относится к растениям-репеллентам, она еще сможет защитить от некоторых грибковых заболеваний соседей. А фитонциды календулы «отразят» атаку клещей, клопов, тли и некоторых гусениц на огородные и садовые растения. В результате получится прекрасный декоративный островок.

После окончания плодоношения клубники, которая уже четыре года находится на одном и том же месте, ее кустики убирают совсем, так как старые растения плохо плодоносят, а почва истощается. К тому же в ней накапливаются вредители и возбудители различных болезней. На этом месте до осени можно еще собрать урожай салата. Эта культура считается идеальной для повторных посадок, так как после неё в почве остаются природные «стимуляторы» роста – гиббереллины, которые ускоряют ростовые процессы растений. А осенью, после уборки салата, можно высадить озимый чеснок.

Фото автора

Автор: Анна Касьянова
Поделиться:

Читайте также

Шарлотка и общественное мнение

Сколько людей, столько и мнений. Я бы добавила: сколько хозяек, столько и рецептов одного и того же блюда. Борщ. Вот только среди моих друзей я могу насчитать минимум 5 разных вариаций приготовления этого супа. Хотя, казалось бы… Что любопытно, мы же с друзьями не кричим друг на друга, что их рецепт неправильный. Нет, наверняка каждая хозяйка считает свой борщ (подставить любое другое блюдо) идеальным, но скорее всего драться из-за этого с соседкой (или подругой) она не станет.

3 ноября

Никто не останется без поддержки

Процедура получения удостоверения ветерана боевых действий на текущий момент упрощена, они выдаются прямо на месте, в военной части. Если же это боец ЧВК «Вагнер», то пакет документов от него принимает филиал фонда «Защитники Отечества» и направляет в Минобороны РФ. Как только решение по военнослужащему принимается, фонд выдает ему удостоверение. Также идет плотная работа по вопросу выдачи справок бойцам частных военных компаний, рассказала Оксана Романенко.

1 ноября

Событие, объединившее народ

Праздник народного единства окончательно прижился в России, несмотря на недовольство недоброжелателей. Более того, в настоящее время наша страна находится в очень непростой внешнеполитической ситуации. Специальная военная операция на Украине стала фактическим противостоянием государства со всем так называемым «коллективным Западом». Конечно, и у нас есть союзники, а идея полной блокады Российской Федерации очевидно показала свою несостоятельность. Однако сражаться на линии боевого соприкосновения нашим бойцам приходится практически в одиночку. На исход противостояния сегодня смотрит весь мир без исключения. Кто-то с явной к нам симпатией, даже стараясь оказать помощь, впрочем, особо не «засвечиваясь». Большинство же с ожиданием того, чья сила победит.

1 ноября

Ставропольские памятники в поэзии и музыке

Вернувшись в путешествие по памятникам краевой столицы, зрители неожиданно для себя услышали рассказ об «украденном фонтане» - скульптурной композиции, посвящённой мелиораторам Ставрополья. Был прочитан отрывок главы «А без воды – и ни туды и ни сюды» из книги Татьяны Пестряковой «Поэзия в бронзе», прозвучала часть из сюиты Виктора Кипора «Посвящение».

1 ноября