Ноябрь можно считать последним месяцем сезона, ведь именно в это время завершается период вегетации многих растений.
Но сейчас из-за теплых и малоснежных зим, какими они были в недавно минувшие годы, и долгой засухи хлопот на участке хватает и в холодные месяцы, хотя считается, что растения уже «отдыхают». После прошедшего снегопада подготовку растений к зиме придется ускорить, пока погода позволяет это делать.
Сад готовим ко сну…
Этот отдых хоть и называют зимней спячкой, но многолетники, как и все живые организмы, даже во сне продолжают развиваться и питаться. А питание растений напрямую зависит от наличия влаги, которой катастрофически не хватает весь нынешний сезон в почве. Листопадные многолетники более приспособлены к экономному потреблению влаги в зимний период. Именно поэтому, как только начинает сокращаться световой день, у этих растений вырабатывается гормон, уменьшающий выработку хлорофилла, необходимого для фотосинтеза. Вследствие этого в конце осени листья меняют окраску на желто-красную и затем опадают, то есть зимой через листовые пластины влага испаряться не будет. Закрыты чешуйками от испарения почки, ствол защищает кора - так листопадные растения «экономят» свою влагу. Но корни продолжают «работать», то есть впитывать из почвы растворенные питательные вещества.
У вечнозеленых лиственных растений и хвойников испарение через листья и хвою продолжается и зимой, в этот период такие культуры потребляют влаги больше. По этой причине для них зимняя засуха страшнее летней, ведь в теплое время года эти растения есть возможность полить, а в морозную погоду сделать это будет затруднительно.
В начале ноября одно из важных мероприятий в саду - влагозарядный полив (если эта работа не была проделана в октябре). Считается, что заряд влагой на зиму будет достаточным, если почва влажная до глубины полтора-два метра. Сейчас грунт пропитан осадками примерно на десять сантиметров. Норма подзимнего полива крупных плодоносящих деревьев и кустарников – 10–15 ведер воды на один квадратный метр приствольного круга. Для хвойников эта норма чуть выше и зависит от размера корневой системы.
Первые морозы и снегопад ускорили сбор урожая фруктов, теперь необходимо подготовить их для длительного хранения. Плоды переносят в сухое неотапливаемое, проветриваемое помещение, чтобы они обсохли и остыли до рекомендуемой температуры хранения: для яблок: +1 ... +4 градуса, для груш: 0 ... +2 градуса при относительной влажности воздуха около 90%. Перед закладкой на хранение фрукты сортируют, отбраковывая те, на которых повреждена кожица насекомыми, птицами или это произошло от удара о землю. При правильном хранении лежкость зимних сортов яблок составляет до четырех месяцев, зимних груш – до полугода.
После первых заморозков деревья быстро сбрасывают листья, поэтому хорошо видны не снятые «мумифицированные» плоды, их обязательно нужно убрать с деревьев и сжечь.
Следующая важная осенняя «процедура» в конце осени – предзимняя обработка плодовых многолетников. Проще и выгоднее для этого использовать солевой раствор, пачку соли (1 кг) или столько же мочевины (карбамида) растворяют в десяти литрах теплой воды (так реакция произойдет быстрее). Средство уничтожает личинок вредителей, которые ищут укромные места для зимовки, и споры грибковых микроорганизмов. Причем тщательно брызгают не только ствол, ветви крупные и мелкие, но и почву около ствола и весь приствольный круг. Процедуру желательно провести за два-три дня до обильных осадков. Осенью перекапывают приствольные круги и вносят безазотные удобрения: монокалий фосфат или осенние органоминеральные удобрения (ОМУ). Вместо минеральных составов в приствольные круги под перекопку вносят хорошо перепревший компост.
Формирующую и санитарную обрезку проводят в теплую (не морозную), сухую погоду, убирают конкурирующие между собой (близко расположенные) ветки, волчки и побеги, растущие внутрь кроны. На старых деревьях удаляют сухие ветви и укорачивают скелетные ветки на молодой побег, растущий наружу от кроны. В этом году под тяжестью плодов на многих, особенно старых деревьях произошли повреждения веток. При небольших надломах ветку можно спасти, для этого соединяют разлом (это место можно обмазать садовым варом) веревкой или проволокой и обматывают длинной тряпкой или бинтом. Если разлом произошел в месте ответвления от ствола или скелетной ветки, его фиксируют металлическими (строительными) скобами крест-накрест или длинным шурупом так, чтобы он не проткнул ствол (или скелетную ветку) насквозь. При этом под жесткие или металлические стяжки следует подложить кусок резины. В следующем сезоне с поврежденной ветки рекомендуется удалить все завязи, чтобы плоды не «вызвали» повторный надлом.
Зимой частые «гости» на дачах – зайцы, которые в поисках пропитания, обдирают и поедают кору на стволах плодовых саженцев, особенно яблонь, поэтому в конце осени штамбы молодых деревьев закрывают рубероидом, бумагой или другим защитным материалом. Не стоит забывать о хвойных растениях, им также нужна зимняя защита, но не от мороза или зверушек, а от ветра и яркого солнца. Ветки прижимают к стволу и обматывают укрывным материалом и веревкой. Это укрытие оставляют до самой весны, иначе сильный ветер может растрепать или даже сломать ветви, а от солнца на хвое появляются ожоги – большие рыжие пятна
…огород - к весне
В огороде завершают подзимние посадки: если не было времени высадить чеснок, в первой декаде ноября еще не поздно это сделать. До устойчивых морозов, которые у нас обычно наступают в конце декабря или в январе, зубки успеют укорениться, но не прорасти. А весной, когда начинает прогреваться почва на грядках, появятся маленькие и нежные ростки. Также в домашнем огороде сейчас сеют туговсхожие и морозоустойчивые культуры: морковь, пастернак, укроп, щавель, петрушку. Кстати, петрушка выдерживает кратковременный мороз до десяти градусов, даже если листья замерзнут, после оттаивания она будет продолжать расти. Другой вариант сохранить зелень зимой – выкопать несколько растений с корнями, пересадить в горшок и поставить его на подоконник в лоджии, желательно на солнечной стороне. Если окна выходят на северную сторону, то для домашних грядок рекомендуется организовать дополнительную подсветку. Сейчас в комнатных условиях уже можно начинать выращивать зеленый лук для срезки. Для этого берут небольшие луковки и помещают их либо во влажный грунт, либо в воду, а чтобы луковицы не гнили, не реже чем через два дня меняют воду, промывают и чуть подсушивают корневую систему. А еще рекомендуется в воду добавить одну или две таблетки активированного угля.
Также в домашнем огородике уже сейчас можно посеять укроп, рукколу, листовой салат, мяту и т.д.
…а цветник к красоте
Декоративные многолетники готовят к долгому зимнему периоду: обрезают и убирают засохшие листья, стебли и соцветия, перекапывают почву и вносят осенние удобрения, чтобы в положенное время все эти растения раскрасили участок яркими красками. Розы, клематисы, гортензии и другие декоративные многолетники высоко окучивают. Вместо окучивания для таких зимующих растений уже сейчас готовят каркасы и укрывной материал, а когда почва чуть промерзнет, эти «домики» устанавливают над растениями.
До наступления морозов обязательно сливают воду из всех труб и шлангов, чтобы они не лопнули, а затем перекрывают водовод.
Фото автора
