Рыцарь и жареные пельмени | Статьи | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Статьи
Рыцарь и жареные пельмени

Рыцарь и жареные пельмени

28 июня
20:39

С молоком матери девочка впитывает сценарий про рыцаря на белом коне. Возможно, что есть исключения. Но я точно не из их числа. Как и многие девушки я мечтала о рыцаре. И вот когда долгожданная встреча, наконец, случилась, конечно, я не сразу поняла, что это и есть тот самый рыцарь.

Ни тебе коня, ни доспехов. Вместо стандартного набора рыцаря у будущего мужа было главное - надежность. А в семейной жизни - это гораздо важнее коня, которого неизвестно, где держать и чем кормить. Достаточно того, что я постоянно кормлю семью из пяти человек. Бывают дни, когда готовить совсем не хочется, и тогда мой рыцарь (он же муж) балует нас своим коронным блюдом. Если вдруг вы ещё не пробовали этот кулинарный изыск, скорее записывайте рецепт:

Пельмени

Масло сливочное

Специи (можно специи специальные для пельменей, можно для мяса или шашлыка - на ваш вкус)

Бульон (или просто 1стакан кипятка со специями)

Для соуса:

Сметана

Кетчуп

Соевый соус

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - несколько веточек

Сметана и кетчуп в равных пропорциях, соевый соус - чуть меньше.

Жарим пельмени до золотистой корочки на сливочном масле, постоянно помешивая. В стакане кипятка разводим специи (или берем готовый бульон) и вливаем в сковородку к пельменям. Делаем огонь поменьше и томим пельмени до полного выпаривания жидкости. Подаем жареные пельмени с соусом.

В юности мне казалось, что любовь - это серенады под окном и пылкие слова любви. И только с годами я поняла, что истинная любовь - это поступки, когда ты можешь себе позволить не тушить избу и не останавливать лошадь на скаку. Хотя бы раз в неделю. Пусть своим конем занимается рыцарь. И пельмени тоже пусть иногда жарит он.

Навык ценить заботу друг о друге в семейной жизни едва ли не один из главных. Ещё важнее - только разглядеть за доспехами человека. Любящего и заботливого. И, конечно, отвечать ему взаимностью, став той самой дамой его сердца, которая иногда (постоянно) варит борщ.

Юлия Ионова.

Автор: .
Поделиться:

Читайте также

Шарлотка и общественное мнение

Сколько людей, столько и мнений. Я бы добавила: сколько хозяек, столько и рецептов одного и того же блюда. Борщ. Вот только среди моих друзей я могу насчитать минимум 5 разных вариаций приготовления этого супа. Хотя, казалось бы… Что любопытно, мы же с друзьями не кричим друг на друга, что их рецепт неправильный. Нет, наверняка каждая хозяйка считает свой борщ (подставить любое другое блюдо) идеальным, но скорее всего драться из-за этого с соседкой (или подругой) она не станет.

3 ноября

Никто не останется без поддержки

Процедура получения удостоверения ветерана боевых действий на текущий момент упрощена, они выдаются прямо на месте, в военной части. Если же это боец ЧВК «Вагнер», то пакет документов от него принимает филиал фонда «Защитники Отечества» и направляет в Минобороны РФ. Как только решение по военнослужащему принимается, фонд выдает ему удостоверение. Также идет плотная работа по вопросу выдачи справок бойцам частных военных компаний, рассказала Оксана Романенко.

1 ноября

Событие, объединившее народ

Праздник народного единства окончательно прижился в России, несмотря на недовольство недоброжелателей. Более того, в настоящее время наша страна находится в очень непростой внешнеполитической ситуации. Специальная военная операция на Украине стала фактическим противостоянием государства со всем так называемым «коллективным Западом». Конечно, и у нас есть союзники, а идея полной блокады Российской Федерации очевидно показала свою несостоятельность. Однако сражаться на линии боевого соприкосновения нашим бойцам приходится практически в одиночку. На исход противостояния сегодня смотрит весь мир без исключения. Кто-то с явной к нам симпатией, даже стараясь оказать помощь, впрочем, особо не «засвечиваясь». Большинство же с ожиданием того, чья сила победит.

1 ноября

Ставропольские памятники в поэзии и музыке

Вернувшись в путешествие по памятникам краевой столицы, зрители неожиданно для себя услышали рассказ об «украденном фонтане» - скульптурной композиции, посвящённой мелиораторам Ставрополья. Был прочитан отрывок главы «А без воды – и ни туды и ни сюды» из книги Татьяны Пестряковой «Поэзия в бронзе», прозвучала часть из сюиты Виктора Кипора «Посвящение».

1 ноября