Суп из тыквы и нейронные связи | Статьи | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Статьи
Суп из тыквы и нейронные связи

Суп из тыквы и нейронные связи

18 мая 2024
11:26

Замечали, как с возрастом становится тяжелее пробовать что-то новое? Нет, конечно, если вы изначально консерватор, то тут и говорить нечего. Однако, если в юности мы ещё относительно лояльны к переменам, то с годами многие их начинают избегать. Осознанно или нет - это уже другой вопрос. Однако новизна - важный элемент в жизненном пазле.

Наука доказала, что выход за рамки привычного помогает формировать нейронные связи, а это залог не просто долгой жизни, но и гарантия, что качество вашей жизни будет на порядок выше. Перемены не обязательно должны быть радикальными. Вернуться домой новым маршрутом, записаться в театральную студию, научиться плавать, попробовать новое блюдо…

Давайте сегодня приготовим на обед суп-пюре из тыквы. Вариаций этого рецепта очень много, но возможно такой вы ещё не пробовали, а это уже пахнет новыми нейронными связями!

Рецепт:

Тыква - 300-400г

Картошка 3-4 средних

Лук - 1

Морковь - 1

Сливки (или сыр страчателла)

Бекон

Соль, перец

Семечки тыквы

Сухарики

Точных пропорций не будет. Творите! Тыквы можно добавить чуть больше, чем остальных овощей, всё же она главный герой в этом рецепте. Овощи варим до готовности, пробиваем блендером, соль и перец добавляем по вкусу. Подаём, вливая сливки или выкладывая сыр в центр тарелки, сверху бекон (предварительно поджариваем без масла и режем), сухарики, семечки тыквы. Кстати, этот рецепт легко можно адаптировать в постный. Сливки заменить кокосовым молоком, а бекон убрать вовсе. Будет тоже очень вкусно. Как говорит мой муж: "Даже неловко поститься таким вкусным супом!"

Мозг человека - тот ещё консерватор. Он отвечает за нашу безопасность, уберегая нас от всего нового, потенциально опасного. Однако как нет ничего опасного в новом платье, так и в новом рецепте из тыквы нет ничего плохого. Разве что ассоциативный ряд связи тыквы с Золушкой. Но там тоже все хорошо закончилось. А ведь, если бы она не рискнула пойти на бал (выйти из зоны комфорта, говоря современным языком), так и не узнала бы о пользе нейронных связей и новом применении тыквы. Готовьте с удовольствием, пробуйте новое и меняйте качество жизни!

Юлия Ионова

Автор: .
Поделиться:

Читайте также

Увеличение выплат военнослужащим, корректировки бюджета, учреждение комитета транспортного обслуживания

Под председательством Георгия Колягина состоялось очередное заседание Ставропольской городской Думы

24 октября

Электрическая тяга судьбы

Валерий Михальченко 39 лет работает водителем троллейбуса

24 октября

Ставропольская «Вольница» отметила юбилей

В минувший вторник в детской школе искусств краевого центра отметила своё 25-летие Ставропольская городская общественная организация инвалидов «Вольница».

24 октября

Том Сойеры советского разлива

Сегодня в нашей ежемесячной кинорубрике мы обратимся к классике отечественного искусства. Хочется вспомнить и обсудить фильмы, снятые в 70-х годах по мотивам повестей Анатолия Рыбакова «Кортик» и «Бронзовая птица». Эти шедевральные работы стали своеобразным советским ответом на экранизацию известного романа Марка Твена.

24 октября