"Удобные дети" и шоколадный брауни | Статьи | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Статьи
"Удобные дети" и шоколадный брауни

"Удобные дети" и шоколадный брауни

31 мая
20:08

В преддверии дня защиты детей так хочется порефлексировать на эту тему. Казалось бы, что всё давно уже сказано, понято, написано. Активная вовлеченность родителей в педагогический процесс, изучение ими же литературы по детской психологии… а потом вдруг уставшая мама однажды не может контейнировать десятую подряд истерику за день, и шаткий мир рушится как карточный домик.

Личные наблюдения: понимание и умение адаптировать знания - вещи кардинально противоположные. Например, я много читала про кризис трех лет. Я уже проходила его со старшей дочкой. Но мальчики его проживают иначе, да и характеры у всех разные. Да, у человека в три года уже есть характер. Да, в три года он уже человек. И его нужно не только воспитывать, но и любить. Сначала любить. И уважать. Не потом, когда он поступит на бюджет и купит квартиру, а прямо сейчас, когда он истерично требует вместо белой футболки синий джемпер. И вот это ощущение принятия самости дается многим с трудом. Наши родительские головы полны стереотипов: будешь идти на поводу у ребенка, он потом на шею сядет, не станешь авторитетом/не задавишь - уважать не будет. И если эти установки можно обсуждать, то стереотип про то, что все дети любят сладкое почти никто не подвергает сомнению. Предлагаю отложить споры о воспитании и приготовить шоколадный брауни накануне 1 июня.

Рецепт:

Плитка шоколада (темный) - растопить в микроволновке со сливочным маслом (150г)

Яйца (4штуки) смешать с сахаром (250г), добавить щепотку соли, какао (2-3 ст/л), муку (100г). Добавить остывшую шоколадно-масляную смесь и всё хорошо перемешать. Перелить тесто в форму и отправить в разогретую духовку. Проверить на готовность зубочисткой/шпажкой.

Ганаш: плитка шоколада, масло сливочное (20-30г). Все измельчить и импульсами растопить= в микроволновке. Покрыть готовый брауни шоколадным кремом, добавить ягоды. Идеально подавать с мороженым. Его дети тоже любят.

А родители детей любят тишину и порядок. В этом столкновении интересов и кроется педагогический парадокс. Зачастую родители хотели бы иметь "удобных" детей. Они послушные, прилежные ученики, убираются дома, не дерзят…и не существуют. В день защиты детей кроме очевидного зла, хочется защитить детей от родительских ожиданий. Пусть наши дети будут шумными и озорными. Пусть будут любимыми и пусть знают как таблицу умножения: мы, родители, любим их любыми. Хоть это и сложно порой. Шоколадный брауни любить легче. Попробуйте вместе с детьми!

Юлия Ионова

Автор: .
Поделиться:

Читайте также

Жить и любить мы учимся в семье

Недавно в Ставрополе прошел фестиваль здоровья «Моя спортивная семья», в котором приняли участие представители учреждений культуры и образования. На фестивале семья Козыревых была признана самой здоровой. Глава Ставрополя Иван Ульянченко поздравил победителей и вручил поздравительный адрес, цветы и подарки.

17 июля

Нужен ли женский гандбол на Ставрополье?

В начале июня спортивную общественность края шокировала новость – женский гандбольный клуб «Ставрополье» расформировывается и не примет участие в новом сезоне Суперлиги. Это событие вызвало некоторый общественный резонанс, который длился несколько дней. И все… Такое ощущение, что ничего вообще и не случилось. Но я так не считаю.

17 июля

Регистрируем транспорт в этом году

Уже в следующем году при постановке на учет транспортного средства полис ОСАГО не будет входить в перечень обязательных документов.

17 июля

Искусственный интеллект против пробок

Центр организации дорожного движения – первый шаг на пути внедрения интеллектуальной транспортной системы

17 июля