На Ставрополье предприниматель незаконно увеличивает объем произведенной мясной продукции | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Закон и порядок
На Ставрополье предприниматель незаконно увеличивает объем произведенной мясной продукции

На Ставрополье предприниматель незаконно увеличивает объем произведенной мясной продукции

23 августа
21:29

12 августа 2024 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в ходе анализа информации, размещенной в автоматизированной системе «Меркурий», выявлено, что индивидуальным предпринимателем В. Луговым из Ставропольского края допущено производство готовой мясной продукции из нелогичного объема сырья.

При этом подобные нарушения не единичны, и до этого они допускались систематически.

Установлено также, что ведущим ветеринарным врачом ГБУ СК «Петровская райСББЖ» Н. Панченко для предпринимателя оформлено производство 50 кг люля-кебаба, при этом в качестве сырья в системе указано 12 кг свиного фарша, 20 кг куриного фарша и куриного мяса мехобвалки, 8,6 кг свиного шпика. Таким образом, объем произведенной продукции превышает объем сырья на 9,4 кг.

Подобная ситуация была в случае с производством голубцов «Ленивых» и голубцов «Любительских», котлет и фаршированных перецев. Чем дополнили недостающий объем сырья, остается загадкой.

Продукция, изготовленная из сырья неизвестного происхождения не соответствует требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Управлением Россельхознадзора аннулированы производственные ветеринарные сопроводительные документы на выработанную продукцию. Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, в управление ветеринарии Ставропольского края была направлена информация о выявленных нарушениях для принятия мер реагирования.

Также читайте:

Ставропольчанка в течение недели переводила мошеннику деньги.
Автор: Алиса Климашевская
Поделиться:

Комментарии

Читайте также

Полиция Ставрополя разъясняет особенности миграционного учета

За нарушение правил миграционного учета предусмотрены серьезные наказания. Фиктивная регистрация и постановка на учет наказываются штрафом от 100 до 500 тысяч рублей и лишением свободы до трёх лет. Организация незаконного въезда, пребывания или транзита также влечет наказание до семи лет.

2 ноября

Ставропольчанин подарил мошеннику 50 тысяч рублей

В дежурную часть городской полиции обратился 29-летний мужчина, который заявил о том, что стал жертвой мошенничества. Он рассказал, что нашёл в интернете объявление о продаже резины для автомобиля, связался с продавцом и обсудил условия покупки. Продавец обещал доставить товар через транспортную компанию.

2 ноября

В Ставрополе провели патриотическую игру в честь праздника

Организаторами мероприятия выступили ставропольское местное отделение партии «Единая Россия» и Совет отцов при администрации города. Цель игры заключалась в том, чтобы познакомить участников с выдающимися личностями и их подвигами, а также укрепить в них чувство патриотизма и единства. В соревнованиях приняли участие команды осетинской, армянской, дагестанской и казачьей общин, а также студенты колледжа.

2 ноября

В Железноводске ищут мошенника, обманувшего маму с дочкой на несколько миллионов

В течение нескольких недель женщина, введенная в заблуждение, несколько раз пополняла якобы свой онлайн-кошелёк, следуя указаниям «лжеброкера». Общая сумма переведённых личных сбережений и займов составила более 2,7 миллиона рублей.

2 ноября