Ставропольский кефир из неизвестного сырья попал в Астрахань | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Закон и порядок
Фото: архив редакции
Ставропольский кефир из неизвестного сырья попал в Астрахань

Ставропольский кефир из неизвестного сырья попал в Астрахань

10 мая 2024
20:49

Нарушение произошло в апреле 2024 года. Об этом сообщает пресс-служба крае Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.

В Ставропольском крае Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора было выявлено нарушение при выпуске молочной продукции из сырья неизвестного происхождения в апреле 2024 года.

Предприниматель из села Александровского оформил 194 кг кефира 2,5% и 1,2 кг крестьянского масла, использовав при этом 139 кг коровьего молока. Разница в 56,2 кг между использованным сырьем и объемом продукции может говорить о вводе в оборот продукции неизвестного происхождения.

Кефир и масло были отправлены в Астрахань. Отсутствие прослеживаемости продукции — это нарушение обязательных требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».

Читайте также:

Ставропольский фермер лишил минсельхоз края полмиллиона рублей.

Автор: Геннадий Криштофоров
Поделиться:

Комментарии

Читайте также

На Ставрополье началась программа развития кемпингов

В Изобильненском округе, на Новотроицком водохранилище, в Минеральных Водах, Пятигорске и в хуторе Верблюдогорка Предгорного округа находятся самые популярные среди отдыхающих места для кемпингов. Министр туризма и оздоровительных курортов края Андрей Толбатов отметил, что поддержка государства играет важную роль в развитии экологического туризма. Это привлекает путешественников и способствует созданию современной инфраструктуры. Он призвал предпринимателей воспользоваться этой возможностью для развития бизнеса.

17 июля

На Ставрополье экспорт мяса птицы увеличили на 27%

Основные покупатели — Саудовская Аравия (58% от общего объёма экспорта) и Китай (28%). Но регион также активно осваивает новые направления. В этом году впервые было экспортировано мясо птицы в Западную Африку, в частности в Либерию.

17 июля

Ежегодно около 50 тысяч ставропольцев удаленно обращаются к архивным данным

Выбор направления оптимизации был сделан неслучайно, поскольку ежегодно около 50 тысяч человек обращаются в архивы края за архивной информацией. Для улучшения качества услуг и взаимодействия пользователей с государственными архивами была разработана стратегия, основанная на принципах клиентоориентированности. Это позволило оптимизировать сервисы и другие форматы взаимодействия.

17 июля

На Ставрополье реализуют турпроект «Человек на горе»

Цель проекта — предоставить школьникам, учителям и родителям возможность получить знания и умения, необходимые для активного отдыха на природе. В основе проекта лежат мероприятия, которые используют игровые методы и методы совместной работы: курс «Про поход» и верёвочный курс «Если с другом вышел в путь».

17 июля