В ставропольском твороге и молоке выявили крахмал | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Закон и порядок
Фото: архив редакции
В ставропольском твороге и молоке выявили крахмал

В ставропольском твороге и молоке выявили крахмал

28 февраля 2024
11:13

Исследования провели специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Сотрудники учреждения взяли пробы молока и творога. В них им удалось обнаружить крахмал, который не был указан в составе на этикетке.

Сей факт удалось выявить благодаря йодометрическому методу, который позволяет обнаружить посторонние включения. Скорее всего крахмал попал в молочную продукцию из-за желания производителя увеличить массу товара, сделав его гуще.

Работа специалистов испытательной лаборатории позволила исключить из потребительского оборота фальсифицированную молочную продукцию.

Ранее сообщалось, что ставропольской прокуратурой устранены нарушения безопасности дорожного движения.

Автор: Геннадий Криштофоров
Поделиться:

Комментарии

Читайте также

В посёлке Предгорного округа развивается агротуризм

Дорога к ферме проходит мимо горы Кольцо, природного памятника, включённого в туристические маршруты. Эта локация является одной из ключевых точек автопутешествия «Горизонты России», утверждённого Минэком РФ. Трасса оборудована придорожной инфраструктурой и адаптирована для туристов.

14 ноября

В Ставрополе в краевом музее откроется выставка питерского художника

В период с 1999 по 2000 годы Пичахчи участвовал в восстановлении Храма Христа Спасителя в Москве, где разработал эскизы мозаик. Также он создал эскизы для храма Святого Сергия Радонежского в ЮАР и мозаичных панно для Крестовоздвиженской церкви в Ленинградской области. В 2021 году художник занимался разработкой эскиза скульптурного памятника в честь врачей, работавших во время пандемии. Живописные работы Пичахчи отличаются ясностью рисунка, мастерским владением формой, пластикой и цветом. На выставке в Ставрополе будет представлено около 40 его произведений: пейзажи, полные искренних чувств и лирического настроения, серьёзные философские полотна с нравственно-духовным содержанием, а также впечатления от зарубежных поездок в виде выразительных зарисовок.

14 ноября

Зампрокурора Ставрополья принял семьи участников спецоперации

Вопросы обеспечения прав военнослужащих и их близких находятся под пристальным вниманием прокуратуры региона. В ежедневном режиме организуются встречи с участниками спецоперации и членами их семей.

14 ноября

В Кисловодске закончат реставрацию исторического Курзала

Прием заявок на участие в конкурсе завершается 30 ноября 2026 года. Кандидат должен обладать лицензией на реставрацию объектов культурного наследия и иметь подтвержденный опыт выполнения подобных работ. В ансамбль входят Курзал, музыкальная раковина, два пешеходных моста, парадные лестницы и подпорные стены.

14 ноября