В ставропольском твороге и молоке выявили крахмал | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Закон и порядок
Фото: архив редакции
В ставропольском твороге и молоке выявили крахмал

В ставропольском твороге и молоке выявили крахмал

28 февраля
11:13

Исследования провели специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Сотрудники учреждения взяли пробы молока и творога. В них им удалось обнаружить крахмал, который не был указан в составе на этикетке.

Сей факт удалось выявить благодаря йодометрическому методу, который позволяет обнаружить посторонние включения. Скорее всего крахмал попал в молочную продукцию из-за желания производителя увеличить массу товара, сделав его гуще.

Работа специалистов испытательной лаборатории позволила исключить из потребительского оборота фальсифицированную молочную продукцию.

Ранее сообщалось, что ставропольской прокуратурой устранены нарушения безопасности дорожного движения.

Автор: Геннадий Криштофоров
Поделиться:

Комментарии

Читайте также

В нижней части Ставрополя 27 ноября целый день не будет воды

Под плановое отключение попадут частные домовладения, многоквартирные дома, а также социальные, административные и производственные здания и предприятия.

22 ноября

В «Маминой школе» в краевой больнице в Ставрополе прошел первый урок

На Ставрополье дан старт уникальному проекту. Получить необходимые знания могут отныне не только пациенты медучреждения, но и все желающие.

22 ноября

И.о. вице-премьера Ставрополья стал профессор Анатолий Антоненко

До этого момента он занимал должность руководителя территориальный орган Росздравнадзора по Ставропольскому краю. Постановление о его назначении было подписано накануне, сообщает пресс-служба губернатора Ставропольского края. Статус исполняющего обязанности сохранится до завершения оформления допуска к сведениям, составляющим государственную тайну.

22 ноября

Свалка более 10 га в Ипатовском округе стала причиной снижения плодородия почвы

Несанкционированное загрязнение земель сельхозназначения в ауле Малый Барханчак на Ставрополье выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в минувшем сентябре.

22 ноября