Гостей санатория в Кисловодске хотели накормить 25 кг небезопасного сыра из КЧР
Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора промониторили размещенную в электронной системе «Меркурий» в ноябре продукцию.
Они выявили поставки потенциально небезопасной продукции в одно из санаторно-курортных учреждений Кавминвод.
ООО «Элькушский Сырзавод» из Малокарачаевского района соседней республики произвёл 25 кг сыра рассольного «Карачаевский». При этом молпродукция для здравницы не прошла процедуры подтверждения безопасности, установленные законодательными актами России.
Одним словом, на документах на сыр не указана информация о проведении лабораторных исследований. Продукцию направили в санаторий «Солнечный» Кисловодска, указав цель «для личных нужд», что также является нарушением. Руководству сырзавода из села Элькуш управление Россельхознадзора объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
На Северный Кавказ пытались ввезти семь тонн красной икры из Армении без исследований.
