Вкусные треугольники из лаваша и право выбора | Статьи | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Статьи
Вкусные треугольники из лаваша и право выбора

Вкусные треугольники из лаваша и право выбора

13 октября 2024
9:25

Иногда бывает, что день не задается прямо с утра. И сил нет, и настроения - тоже. Все валится из рук, молоко для каши убегает, красивая прическа дочке никак не удается, а про укладку себе и говорить нечего. Чем больше спешишь, тем сильнее опаздываешь. Сплошное расстройство. И что удивительно (на самом деле, нет) за настроем эмоциональным и физическое состояние подтягивается. И вот вроде бы ещё только утро, а состояние словно «смену на заводе отпахал». Я в такие моменты стараюсь себе напоминать, что настроение выбираю себе сама. Как одежду. С одеждой, конечно, договориться в разы легче. Приготовил, надел и вперед. Ну или натянул, что попалось под руку и побежал. Но ведь и это выбор. Так и с настроением. Так и с завтраком. Можно с вечера приготовить татарские пирожки - треугольники с мясом и картошкой. А можно с утра приготовить тоже треугольники, но из лаваша и с другой начинкой. Быстро и вкусно.

Рецепт:

Лаваш (лист)

Творог - 1пачка (180г)

Сыр - 70-80г (любой твердый, можно моцареллу)

Зелень, соль.

Смесь для обжаривания:

Яйцо

Кунжут

Соль

Специи (по желанию).

Лаваш режем пополам, а затем каждую часть на три длинных узких полоски. На каждую часть треугольником выкладываем начинку и начинаем заворачивать лаваш с начинкой треугольником. Оставшийся кусочек лаваша заворачиваем в конвертик. Каждый треугольник нужно хорошо пропитать в смеси яйца и кунжута и выпекать до румяной корочки с двух сторон. На выходе получается 6 треугольников. Подавать со сметаной и свежими овощами.

Присвоить себе право выбора - задача со звездочкой. Кажется, что просто. Но это не так. Важно помнить , что мы выбираем с утра не только одежду, в которой пойдем в новый день, но и настроение. И завтрак. Приятного аппетита!

Юлия Ионова

Автор: .
Поделиться:

Читайте также

Увеличение выплат военнослужащим, корректировки бюджета, учреждение комитета транспортного обслуживания

Под председательством Георгия Колягина состоялось очередное заседание Ставропольской городской Думы

24 октября

Электрическая тяга судьбы

Валерий Михальченко 39 лет работает водителем троллейбуса

24 октября

Ставропольская «Вольница» отметила юбилей

В минувший вторник в детской школе искусств краевого центра отметила своё 25-летие Ставропольская городская общественная организация инвалидов «Вольница».

24 октября

Том Сойеры советского разлива

Сегодня в нашей ежемесячной кинорубрике мы обратимся к классике отечественного искусства. Хочется вспомнить и обсудить фильмы, снятые в 70-х годах по мотивам повестей Анатолия Рыбакова «Кортик» и «Бронзовая птица». Эти шедевральные работы стали своеобразным советским ответом на экранизацию известного романа Марка Твена.

24 октября