Вкусные треугольники из лаваша и право выбора | Статьи | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Статьи
Вкусные треугольники из лаваша и право выбора

Вкусные треугольники из лаваша и право выбора

13 октября 2024
9:25

Иногда бывает, что день не задается прямо с утра. И сил нет, и настроения - тоже. Все валится из рук, молоко для каши убегает, красивая прическа дочке никак не удается, а про укладку себе и говорить нечего. Чем больше спешишь, тем сильнее опаздываешь. Сплошное расстройство. И что удивительно (на самом деле, нет) за настроем эмоциональным и физическое состояние подтягивается. И вот вроде бы ещё только утро, а состояние словно «смену на заводе отпахал». Я в такие моменты стараюсь себе напоминать, что настроение выбираю себе сама. Как одежду. С одеждой, конечно, договориться в разы легче. Приготовил, надел и вперед. Ну или натянул, что попалось под руку и побежал. Но ведь и это выбор. Так и с настроением. Так и с завтраком. Можно с вечера приготовить татарские пирожки - треугольники с мясом и картошкой. А можно с утра приготовить тоже треугольники, но из лаваша и с другой начинкой. Быстро и вкусно.

Рецепт:

Лаваш (лист)

Творог - 1пачка (180г)

Сыр - 70-80г (любой твердый, можно моцареллу)

Зелень, соль.

Смесь для обжаривания:

Яйцо

Кунжут

Соль

Специи (по желанию).

Лаваш режем пополам, а затем каждую часть на три длинных узких полоски. На каждую часть треугольником выкладываем начинку и начинаем заворачивать лаваш с начинкой треугольником. Оставшийся кусочек лаваша заворачиваем в конвертик. Каждый треугольник нужно хорошо пропитать в смеси яйца и кунжута и выпекать до румяной корочки с двух сторон. На выходе получается 6 треугольников. Подавать со сметаной и свежими овощами.

Присвоить себе право выбора - задача со звездочкой. Кажется, что просто. Но это не так. Важно помнить , что мы выбираем с утра не только одежду, в которой пойдем в новый день, но и настроение. И завтрак. Приятного аппетита!

Юлия Ионова

Автор: .
Поделиться:

Читайте также

Финансовый пульс Ставропольского края

Оценивая текущую ситуацию с оценкой стабильности национальной валюты, эксперт отметил, что курс рубля во многом определяется денежно-кредитной политикой. Главное, что может угрожать устойчивости и стабильности национальной валюты, – это высокая инфляция, но Центральный банк сделает все возможное, чтобы не допустить этого.

8 апреля

Узнать новое, вспомнив старое, и жить настоящим

Руководство Ставропольского городского Дома культуры предоставило для еженедельного общения участников и гостей клуба БРиЗ большой концертный зал. С благодарностью отмечая вклад Галины Михайловны Черноваловой, заложившей основу клуба, можно пожелать её последовательнице  Галине Владимировне Усовой новых смелых проектов, интересных гостей, а главное, пополнения «бризовских» рядов. На культурной карте творческих клубов Ставрополя БРиЗ уже занял своё достойное место.

8 апреля

Успехи участников в конкурсах «Абилимпикса»!

Чемпионат стал для организации доброй традицией. В текущем году в конкурсах по различным компетенциям соревновались семь наших участников.  Были достигнуты хорошие результаты. В компетенции «Вязание спицами» призером стала Светлана Корякина, которая побеждала в этом конкурсе предыдущие три года, в компетенции по выпечке осетинских пирогов – Кирилл Улезько, получивший призовое место второй год подряд.

8 апреля

В шаге от мирового рекорда

За три дня спартакиады краевой центр посетили почетные гости, побывав на церемониях открытия и закрытия мероприятия. На первой начальник президентского кадетского училища Вячеслав Преснухин напомнил: «Ставрополь – прекрасный город, который объединяет многонациональный народ Северного Кавказа». Он пожелал всем участникам честной борьбы, ярких побед и успеха. А главный тренер Вооружённых Сил по лёгкой атлетике, начальник спортивной команды ЦСКА подполковник Елена Донькина призналась: «Очень приятно вернуться в место, где было волшебно». В прошлом году первенство здесь прошло на высочайшем уровне. В этом – организаторы постарались сделать его ещё лучше. Тем более что у СПКУ в 2026-м юбилей – 15-летие.

8 апреля