На Ставрополье в курином мясе нашли антибиотики | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Сельское хозяйство
Фото: Центр оценки качества зерна
На Ставрополье в курином мясе нашли антибиотики

На Ставрополье в курином мясе нашли антибиотики

15 мая 2024
14:30

Этот факт выявили специалисты Северо-Кавказского филиала «Центр оценки качества зерна». Такую информацию сообщили в пресс-службе ведомства.

Антибиотик динитрокарбанилид обнаружили в пробе куриного мяса, поступившей в отдел токсикологических и радиологических исследований. Проверяли продукт на соответствие Техническому регламенту Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы».

Этот антибиотик используется в животноводстве для лечения кокцидиозов у животных. Производитель обязан дождаться выведения препарата из организма птицы, прежде чем пускать продукцию в потребительский оборот.

Регулярное употребление в пищу продуктов с его остаточным количеством может нанести вред здоровью человека — вызвать дисбактериоз, снизить иммунитет или стать причиной появления аллергических реакций.

С начала года в отдел токсикологических и радиологических исследований поступило 56 проб куриного мяса на содержание динитрокарбанилида, в 11 из них обнаружили антибиотик. Работа специалистов филиала позволила не допустить реализации небезопасной пищевой продукции на территории региона.

Читайте также:

На Ставрополье экс-сотрудника Гостехнадзора задержали за получение взятки. 

Автор: Геннадий Криштофоров
Поделиться:

Комментарии

Читайте также

Ставрополье попало в топ-10 регионов по развитию студенческих стартапов

Большинство проектов на конкурсе представили студенты ведущих вузов региона — СКФУ и СтГАУ. Они предложили, например, модель железистого желудка для изучения процесса переваривания пищи, систему мониторинга заболеваний томатов, а также использование дронов для измерения температуры почвы.

21 июля

Ставропольцам начали назначать единое пособие по новым правилам

С 21 июля изменятся некоторые условия назначения единого пособия, что позволит более точно определять право на выплату и сделать помощь более адресной. Уход за нетрудоспособным гражданином теперь будет учитываться как уважительная причина отсутствия доходов или их наличия менее 8 МРОТ при оценке нуждаемости семьи. Однако это будет возможно только при подтверждении родства между заявителем или членом его семьи и лицом, за которым осуществляется уход. Также изменятся правила проверки действительности проживания заявителя по месту пребывания или фактического проживания.

21 июля

На Ставрополье восстановили права граждан после встречи с прокурором края

Ещё одним результатом встречи Юрия Немкина со ставропольцами стало принятие депутатами краевого центра нормативного правового акта. Этот акт предусматривает контроль за деятельностью пассажирских перевозчиков. Некоторые транспортные компании устранили нарушения в предоставлении информации гражданам, а в переулке Прикумском были оборудованы тротуары.

21 июля

В Предгорном округе началась уборка раннего картофеля

В станице Боргустанской, известной как центр картофелеводства округа, и других населенных пунктах, таких как станица Суворовская, село Винсады и хутор Новоборгустанский, традиционно сосредоточены основные посадки картофеля. В этом году акцент сделан на разнообразие сортов: помимо популярных «Невского», «Белларозы» и «Пикассо», выращиваются также «Коломбо», «Ред Стар» и другие. Всего местные производители выращивают более 30 сортов, что удовлетворяет различные потребности рынка — от столового картофеля до сортов, предназначенных для переработки.

21 июля