На Ставрополье в курином мясе нашли антибиотики | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Сельское хозяйство
Фото: Центр оценки качества зерна
На Ставрополье в курином мясе нашли антибиотики

На Ставрополье в курином мясе нашли антибиотики

15 мая
14:30

Этот факт выявили специалисты Северо-Кавказского филиала «Центр оценки качества зерна». Такую информацию сообщили в пресс-службе ведомства.

Антибиотик динитрокарбанилид обнаружили в пробе куриного мяса, поступившей в отдел токсикологических и радиологических исследований. Проверяли продукт на соответствие Техническому регламенту Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы».

Этот антибиотик используется в животноводстве для лечения кокцидиозов у животных. Производитель обязан дождаться выведения препарата из организма птицы, прежде чем пускать продукцию в потребительский оборот.

Регулярное употребление в пищу продуктов с его остаточным количеством может нанести вред здоровью человека — вызвать дисбактериоз, снизить иммунитет или стать причиной появления аллергических реакций.

С начала года в отдел токсикологических и радиологических исследований поступило 56 проб куриного мяса на содержание динитрокарбанилида, в 11 из них обнаружили антибиотик. Работа специалистов филиала позволила не допустить реализации небезопасной пищевой продукции на территории региона.

Читайте также:

На Ставрополье экс-сотрудника Гостехнадзора задержали за получение взятки. 

Автор: Геннадий Криштофоров
Поделиться:

Комментарии

Читайте также

В Грачевском округе в ДТП водитель покалечил двух пассажиров и сбежал

Травмы получили две молодые девушки. Автоинспекторы устанавливают личность виновника аварии и разыскивают его, сообщают в ГИБДД Ставропольского края.

2 ноября

В текущем году в Ипатовском округе завершат реализацию 16 народных проектов

Муниципалитет и жители территории продолжают принимать активное участие в развитии инфраструктуры благодаря губернаторской программе поддержки местных инициатив. Она весьма востребована во всех округах Ставропольского края.

2 ноября

В ДТП с грузовиком на Ставрополье пострадали водитель и юный пассажир трактора

Авария случилась накануне вечером на  трассе в Минераловодском округе, сообщают в региональной Госавтоинспекции.

2 ноября

В Ставрополе привели в порядок 8 пешеходных мостов

Поэтому в этом году, учитывая многочисленные обращения жителей, был проведён ремонт восьми мостов: по улицам Ташлянской, Тургенева, Коллективной, Украинской, а также в переулках Прокофьева, Тульском, Фурманова и Чаадаева. Также был отремонтирован подходной путь по улице Красной.

2 ноября