На Ставрополье в курином мясе нашли антибиотики | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Сельское хозяйство
Фото: Центр оценки качества зерна
На Ставрополье в курином мясе нашли антибиотики

На Ставрополье в курином мясе нашли антибиотики

15 мая 2024
14:30

Этот факт выявили специалисты Северо-Кавказского филиала «Центр оценки качества зерна». Такую информацию сообщили в пресс-службе ведомства.

Антибиотик динитрокарбанилид обнаружили в пробе куриного мяса, поступившей в отдел токсикологических и радиологических исследований. Проверяли продукт на соответствие Техническому регламенту Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы».

Этот антибиотик используется в животноводстве для лечения кокцидиозов у животных. Производитель обязан дождаться выведения препарата из организма птицы, прежде чем пускать продукцию в потребительский оборот.

Регулярное употребление в пищу продуктов с его остаточным количеством может нанести вред здоровью человека — вызвать дисбактериоз, снизить иммунитет или стать причиной появления аллергических реакций.

С начала года в отдел токсикологических и радиологических исследований поступило 56 проб куриного мяса на содержание динитрокарбанилида, в 11 из них обнаружили антибиотик. Работа специалистов филиала позволила не допустить реализации небезопасной пищевой продукции на территории региона.

Читайте также:

На Ставрополье экс-сотрудника Гостехнадзора задержали за получение взятки. 

Автор: Геннадий Криштофоров
Поделиться:

Комментарии

Читайте также

Молодая пара из Ставрополя поедет в Москву на Всероссийский свадебный фестиваль

Организаторы подготовили насыщенную программу дя участников.

25 июня

Пенсионерка в Пятигорске лишилась 345 тысяч рублей из-за мошенников с сайта “быстрого заработка”

Пятигорские полицейские разыскивают мошенников, похитивших 345 тысяч рублей у 63-летней местной жительницы. Пострадавшая обратилась в полицию после того, как попала в ловушку финансовых аферистов.

25 июня

На Ставрополье репродуктивную диспансеризацию прошли более 90 тысяч человек

Уровень бесплодия как у мужчин, так и у женщин остаётся высоким. Более 3,7 тысячи пациентов, обратившихся в женские консультации, нуждались в лечении бесплодия.

25 июня

На Ставрополье дополнительно обследуют места организованного детского досуга

В 2025 году в детских лагерях в крае наберутся сил перед новым учебным годом более 90 тысяч детей.

25 июня