В будённовской сметане и твороге найдена кишечная палочка

Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория в ходе внеплановой проверки обнаружила в образце сметаны «Славянская» с массовой долей жира 15% и в образце творога с массовой долей жира 5%, произведённых Будённовскмолпродуктом, бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике.

Директор ООО «УК «МилкГрупп» А.В. Репников был привлечён к административной ответственности за нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 10000 рублей.