Мука: такая разная
Раньше ассортимент муки в магазинах был ограниченный. Сейчас на прилавках - до десятка видов из различных злаков. А в домашних условиях можно выпекать хлеб с помощью «умной» техники, в которой заложены программы с применением кукурузной мук