На Ставрополье в 2023 году произведут сахара-песка на 10% больше прошлогоднего
Полным ходом идет в настоящее время перерабатывают сахарную свеклу на заводе в Изобильненском горокруге.

Всего предстоит специалистам переработать около 490 тысяч тонн корнеплодов. Предприятия из них получат около 70 тыс. тонн сахара, что примерно на 10% выше уровня 2022 года.
За более, чем полвека, на заводе произвели около 4 млн тонн сахара-песка, почти один миллион тонн мелассы (кормовой патоки) и более 360 тыс. тонн гранулированного жома, используемого в качестве натурального корма для сельскохозяйственных животных.


После масштабной реконструкции на предприятии, позволившем увеличить мощности переработки с трёх до 5,2 тысяч тонн сахарной свеклы в сутки. Реализованы инвестиционные проекты, направленные на уменьшение потерь сырья, увеличение выхода сахара и снижение энергетических затрат.
Доля сельского хозяйства в валовом продукте Ставрополья занимает 13 процентов.