На Ставрополье уборка зеленого горошка идет к экватору
Курский и Георгиевский округ считаются столицами зеленого горошка в Ставропольском крае.
Здесь собрали уже 1,1 тысяч тонн бобовых с общей площади 317 га. В непосредственной близости от полей также расположены консервные заводы.
«При созревании горошек убирается без остановок, в том числе, ночью. Это очень капризный продукт, который необходимо доставить на переработку в течение нескольких часов, иначе он прокиснет. На консервных предприятиях имеются технологичные линии по консервированию горошка как в стеклянных, так и в жестяных банках», – отметил начальник территориального управления сельского хозяйства Георгиевского округа Александр Терников.
В сезоне этого 2023 года все аграрии уберут зеленый горошек с площади 700 га. В этом деле им поможет государственная поддержка. Аграрии, которые выращивают овощи в открытом грунте, уже получили целых 107,4 млн рублей.
Ранее сообщалось о том, что мэр Ставрополя Иван Ульянченко проинспектировал процесс реконструкции дорог на Зеленой Роще.
