Инвестор вложил в переоборудование крупного молокоперерабатывающего предприятия края 164 млн рублей. После его реконструкции на новом оборудовании можно переработать 300 тонн молока за 24 часа.
По поручению Правительства РФ, Роскачество совместно с Роспотребнадзором и Россельхознадзором провели всероссийское масштабное исследование популярного сливочного масла — 72,5 процента жирности
Основное нарушение состоит в замене молочного жира растительным
Посмотришь телевизионную рекламу сливочного масла — ну все оно лучшего качества, натуральное. А вот экспертиза популярного продукта показывает обратное: большая часть этой продукции на нашем рынке — вообще не масло.
Сотрудники полиции задержали подозреваемых
С января 2016 года в России будет действовать новый национальный стандарт на сливочное масло с вкусовыми компонентами (ГОСТ 32899–2014). Правда, его использование для предприятий — дело добровольное.С введением нового стандарта ассортимент
