В Шпаковском округе Ставрополья на 40 гектарах высадили брокколи
Она становится привычным продуктом питания, широко используется в домашней кулинарии и промышленной переработке.
Сейчас рассада в опытно-производственном хозяйстве находится в теплице, при благоприятных условиях ее пересадят в грунт.
– Большим подспорьем для развития овощеводства в нашем крае являются меры государственной поддержки. По поручению губернатора Владимира Владимирова в 2022 году на несвязанную поддержку в этой подотрасли выделено 93,7 млн рублей. Средства в полном объеме доведены сельхозтоваропроизводителям в рамках региональной госпрограммы «Развитие сельского хозяйства», – рассказала первый заместитель главы минсельхоза Ставрополья Елена Тамбовцева.
Брокколи мало распространено среди возделываемых в России сортов капустных культур. Но спрос на неё всё больше растет. По своим пищевым и диетическим свойствам спаржевая капуста имеет перспективы по возделыванию в аграрном регионе.
Накануне рассказали, что уже 290 тонн плодово-ягодной продукции собрали в Ставропольском крае.
