Мастер-класс на кухне

Анна Касьянова

Постный праздник

постные блюда, пост, кулинария

Хлебный салатИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры – 4 штуки, огурцы – 2 штуки, лук репчатый – 1 штука, лук зеленый – пучок, сухари черные или хлеб – 100 г, чеснок – пару зубчиков, соль, растительное масло – две ст. л., уксус – одна ст.л., горчица – одна ч

Тыквенные манты
Анна Касьянова

Постимся вкусно

постные блюда, пост

Томатный суп с овощамиИНГРЕДИЕНТЫ:  консервированная  кра-сная фасоль – 400 г (1 банка), консервированный зеленый горошек – 100 г, замороженная брокколи – 100 г, черный перец и соль – по вкусу, картофель – 2 шт., морковь  – 1 шт., капуста б

Анна Касьянова

Праздничный стол на Масленицу

Масленица, блины

Шоколадный рулет из блиновИНГРЕДИЕНТЫ: яйцо куриное - 1 шт., молоко - 1 стакан, мука пшеничная - 2 стакана, соль - 1/3 чайной ложки, сахар - 7 столовых ложек, растительное масло - 3 столовые ложки, сметана - 100 г, натуральный йогурт - 100

Анна Касьянова

На пороге Масленица

Масленица

Блинные рулетикиИнгредиенты: стакан муки пшеничной, 250 мл молока, соль – чайная ложка, яйца – 4 шт., растит. масло – 2 стол. ложки, стакан воды, 250 г ветчины, стакан густой сметаны, 200 г грибов (шампиньонов), одна луковица, тертый сыр.Дл

Анна Касьянова

Валентинка на завтрак

кулинария, выпечка, День святого Валентина, тосты

День святого Валентина многие не считают праздником, но все же это хороший повод высказать (или напомнить!) чувства своим дорогим и близким. А начать можно с неторопливого завтрака (например, поданного в постель), ведь в этом году это суббо

Анна Касьянова

Зимний ужин

еда

Бефстроганов из фарша с шампиньонамиИНГРЕДИЕНТЫ: 150 г шампиньонов, 1 луковица , 50 г сливочного масла, 1 кг нежирного говяжьего фарша, 4 ст.л. муки, 2 стакана говяжьего бульона, 1 стакан сметаны, щепотка соли и черного перца, по вкусу, 400

Анна Касьянова

Такой разный кофе

кофе

Рецептов приготовления этого напитка множество. Для одних чашка кофе – это обычный утренний ритуал, для других – повод встретиться с друзьями, третьи предпочитают взбодриться или согреться с помощью этого напитка во время прогулки или в дор

Анна Касьянова

Мясо, сочное и вкусное

мясо, стейки, отбивные, свинина, говядина

Многие хозяйки не любят готовить говядину (и не только ее!), потому что мясо, особенно жареное, получается жестким. Конечно, можно мясо долго варить или тушить, но иногда хочется его именно пожарить. Сделать блюдо из мяса вкусным и сочным п

Символ года из цветной капусты и маленького шампиньона
Анна Касьянова

Новогодние украшения — из фруктов и овощей

Новый год, украшения, праздничный стол

Украшая комнату или елку перед Новым годом, стоит задуматься о безопасности элементов декора для малышей. Стеклянные шары, бусы или другие мелкие детали елочных украшений, попав в детские ручонки, могут стать причиной травм и омрачить празд

Коктейль
Анна Касьянова

Напитки в праздник

праздничный стол, праздник, напитки

Новый год каждый отмечает по-своему. Кто-то в веселой компании, а многие тихо, по-семейному. Но в любом случае на столе будут любимые напитки. А этот праздник - хороший повод попробовать что-то новое.Коктейль персиковыйИНГРЕДИЕНТЫ: 200 мл п

Анна Касьянова

Праздничные десерты

десерт

Корзиночки с фруктовым салатомИнгредиенты: для теста - 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан растопленного сливочного масла, 1,5 стакана муки. Для начинки йогурт с кусочками фруктов (яблоки, бананы, киви, ананас или ягоды), шоколадная или кокосо

"Утка. С яблоками!" Кадр из кинофильма "Тот самый Мюнхгаузен"
Анна Касьянова

Горячее к празднику

кулинария, утка

Фаршированные куриные голени с соусомИнгредиенты: куриные голени – 3 шт. (по количеству порций), перец болгарский – 1 шт., морковь – 1 шт., перец красный молотый – 5 г, масло оливковое – 15 г. Для соуса: лук репчатый – 1 шт., мука пшеничная

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Последние новости

Все новости
Ростелеком. Международный конкурс журналистов