В каждом блюде - зелень
Мастер-класс на кухне
Поломка любимого удобного инструмента в разгар дачного сезона – не просто огорчение. Задержка запланированной работы, когда каждый день дорог, может привести к снижению урожая.
Чем раньше высадить рассаду на постоянное место, тем быстрее она «примется» и раньше можно получить урожай. И как только солнце днем уже достаточно прогревает землю, дачники торопятся с высадкой рассады помидоров в открытый грунт
То, что не удалось посадить в апреле, нужно успеть сделать до наступления лета
Народная примета гласит: если дуб выпустил листики - заморозков уже не будет, можно приступать к посадке теплолюбивых растений: кабачков, огурцов, тыквенных.
Уже скоро, как только начнет пригревать солнце, проснутся насекомые, в том числе и вредители - земляные блошки (крестоцветные и свекловичные).
Этому блюду более трех тысяч лет, наваристый суп был и первым, и вторым блюдом одновременно.
Тимбали - блюдо из французской кухни названо по внешнему сходству тимбалов -пирогов с бубнами: и те, и другие представляли собой невысокие и небольшие по окружности цилиндры
