Анна Касьянова

Сметанное дерево
Анна Касьянова

Сметана на... дереве?

растения, фрукты

Хотите посидеть в тени тропических растений, вдохнуть их неповторимый аромат и вкусить мякоть экзотического фрукта? Посадите сметанное дерево! А почему бы и нет? Ведь лимонное дерево уже не редкость в наших квартирах!Это вечнозеленое листоп

Анна Касьянова

Новогодние салаты

Салаты

Наступающий год по восточному календарю - год синей деревянной Козы (Овцы). Так как это травоядное животное, для новогоднего стола предпочтительнее приготовить легкие салаты, содержащие разнообразные овощи. Особое внимание - яркому, сказочн

Анна Касьянова

Липпия – сахарная трава

садоводство

Среди растений, заменяющих сахар, обретает популярность многолетняя трава – липпия сладкая. Пока за окном зима, можно заняться ее выращиванием, а весной переселить ее на дачу.Вкус листьев этой липпии, по сравнению с уже известным нашим чита

Анна Касьянова

Кальмары

кальмары

Этот, на первый взгляд экзотический для наших мест, продукт уже давно можно купить по доступной цене. Но у многих хозяек вызывает недоверие – стоит ли тратить время и средства на его приготовление, куда проще и привычнее использовать наши м

Анна Касьянова

Впереди - новый сезон

сад и огород, зима

Вот он, отдых от дачных забот, ведь  вся  зима впереди! Есть время подготовиться к новому сезону.  Пожалуй, самое приятное (на мой взгляд) — представить, какой будет дача в следующем году: спланировать будущие посадки, учитыв

«Деревянный» помидор.
Анна Касьянова

«Жилистые» помидоры

помидоры, садоводство

Подводя итоги нынешнего сезона, многие дачники присылают письма в нашу рубрику: делятся советами, рассказывают о проблемах. «В этом году особенно часто попадались «жилистые» помидоры, - пишет Зинаида Васильевна из Ставрополя, - причем и сре

Лазанья
Анна Касьянова

Лазанья

лазанья, кулинария, рецепты

Это очень популярное блюдо итальянской кухни. Само слово греческого происхождения. Когда-то римляне, перенявшие у греков их хлеб laganon, стали резать его на полосы и называть lagani (мн. число). По другой версии, lasanon означает «горшкова

Анна Касьянова

Комнатный перчик: выращивание

садоводство, перец

Долгими зимними вечерами яркие растения на подоконнике всегда поднимают настроение. А если это – горький перец, то еще и аппетит улучшится. Вырастить его не сложно, но сначала выберите сорт, о некоторых мы рассказали в прошлом выпуске «Усад

Анна Касьянова

Птифуры

кулинария, птифуры

Это ассорти из разного маленького печенья или пирожных, которое обычно готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифуры готовят из бисквитного и песочного теста, наполняют их разными начинками и украшают к

Анна Касьянова

Комнатный перчик: новые сорта

перец, садоводство

Выращивать комнатный горький перец стали давно: и польза от него, и красота, особенно когда начинает поспевать урожай. В семидесятые годы прошлого столетия особой популярностью пользовался сорт «огонек» с маленькими, ярко-красными и жгучими

Анна Касьянова

Выпечка с капустой

выпечка

Быстрый капустный пирогИнгредиенты: 1 яйцо, 200 мл сметаны, 250 г муки, 150 г сливочного масла, 0, 5 ч.л. соды, 1ст.л. сахара, соль. Начинка: 500 г капусты, 2 яйца, 50 г сливочного масла.Для начинки: капусту нашинковать и вбить яйца, все пе

Подмаренник цепкий предпочитает щелочные почвы.
Анна Касьянова

Сорняки подскажут

садоводство

Среди многочисленных осенних хлопот одна из основных - подготовка почвы к следующему сезону. А после нынешней дождливой весны, когда многие участки были долго подтоплены, важно провести раскисление почвы. Вообще-то желательно это делат

Ростелеком. Международный конкурс журналистов