Анна Касьянова

Анна Касьянова

К майским праздникам

Судак под сыромИнгредиенты: судак (филе) — 600 г,  сыр твердый — 150 г,  красный сладкий перец — 1 шт., лук — 2 шт., сметана — 100 мл, сливки 15% — 50 мл, укроп — 5-6 веточек, оливковое масло, специи: соль, перец, мускатный орех, сухие трав

Анна Касьянова

Деликатесная капуста

дача, огород, капуста

Брюссельская капуста, хотя и считается капризной и малоурожайной культурой, становится популярной из-за необычного вкуса и чрезвычайной полезности. Поэтому дачники пытаются вырастить ее на своих участках.Этот деликатесный овощ сильно отлича

Анна Касьянова

Весенняя выпечка

весна

Что может быть лучше – откусываешь пирожок, и во рту вкус весны, свежести! Рецепты пирогов с зеленью есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их – великое множество. Тесто для пирогов может быть самым разным – с дрожжа

Разноцветная морковь
Анна Касьянова

Разноцветная морковь

морковь

Морковка давно и основательно поселилась на наших грядках. Сортов – множество! В последнее время становятся популярными сорта с необычными для этого овоща окрасками.Хотя необычными они стали с ХVII века. А до этого (морковь начали культивир

Анна Касьянова

К пасхальному столу

Пасха, кулинария, еда

Телятина в чесночном соусеИНГРЕДИЕНТЫ: телятина — 2 кг, лук — 4 шт., чеснок — 6 шт., соль, перец — по вкусу.Кусок мяса промываем, даем полностью обсохнуть и натираем  его солью и перцем. Одну луковицу чистим, крупно нарезаем и кладем к

Анна Касьянова

Капризная черешня

садоводство, огород, сад

Черешня – одна из первых ягод, поэтому долгожданная. Обильно плодоносящая черешня – гордость любого дачника. Но эти деревья, даже купленные в проверенных известных питомниках, не всегда дают полноценный урожай, как хотелось бы.Черешня расте

Анна Касьянова

Пасхальные украшения

яйца, кулинария, Пасха

Пасха – один из самых светлых христианских праздников. Все приготовления к пасхальному столу принято делать в четверг Страстной недели - Великий четверг. Заранее готовят кисели, желе, фигурные пряники в виде барашков и птичек, сырные (творо

Анна Касьянова

Постная выпечка

пост

Печенье без сахараИнгредиенты: геркулес быстрого приготовления — 1,5 стак., яблоки (2 больших) — 450 г, мука — 2 ст. л., ореx грецкий — 50 г, морковь — 50 г, финики без косточки — 30 г, корица молотая — 0,5 ч. л., сок яблочный (или любой фр

Анна Касьянова

Рыба в пост

блюда, рыбные

СЕМГА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕИНГРЕДИЕНТЫ: выпотрошенная семга, душистый молотый перец, зелень – по вкусу, лимон (цедра, сок), соль, тмин, приправа к рыбе.Рыбу поперчите, посолите, посыпьте тмином, натрите приправой к рыбе снаружи и внутри.Внут

Анна Касьянова

Если рассада вытянулась

рассада

Нынешний март удивил обилием тепла и солнца. Рассаду, которой требуется температура не выше 13–18 градусов, в городских квартирах некуда было поставить. На улице очень тепло, солнце нагревало и открытые лоджии, балконы. В результате – расте

Кексы медовые постные
Анна Касьянова

Постная выпечка

пост, выпечка

Печенье без сахараИнгредиенты: геркулес быстрого приготовления — 1,5 стак., яблоки (2 больших) — 450 г,  мука  — 2 ст. л.,  ореx грецкий — 50 г, морковь — 50 г, финики без косточки — 30 г, корица молотая — 0,5 ч. л.,  со

Анна Касьянова

Зачем томату прививка?

прививка растений, томат

Когда дачники говорят о прививке - это понятно, в небольшом саду хочется вырастить несколько сортов любимых фруктов или хороший саженец, поэтому без прививки на дереве не обойтись. Это обычная процедура для более или менее опытного садовода



Последние новости

Все новости